Oktober er over os! Nu begynder efteråret rigtig at banke på. Bladende falder fra træerne, og temperaturen falder, i takt med at det bliver mørkere.
Men heldigvis kan man stadig komme ud og nyde det skønne efterårsvejr, og denne weekend er ingen undtagelse. I samarbejde med Lærke Haupt, der er naturvejleder på Tårnby Naturskole, har vi fundet en skøn og sjov aktivitet. Fordi I denne weekend kan I komme ud i skoven på æblerov.
Vi er i denne weekend taget i Vestskoven for at finde de perfekte æbler. Man kan finde nogle, der er faldet af træet, eller man kan klatre op i træet, for at finde de bedste æbler. At klatre i træer er en sjov og aktiv måde at bevæge sig på.
Efter det succesfulde æblerov kan I finde et bålsted i skoven. Det har vi gjort, men I kan sagtens også tage æblerne med hjem, og lave dem i jeres køkken.
Opskrift på kanelæbler: kort, hurtig og nem
Det skal i bruge
- Kanel
- Sukker
- Lidt Smør til stegning.
Fremgangsmåde
Kanelæbler er ikke svære at lave i naturen. Det eneste i skal have med hjemmefra er en lille madkasse med kanelsukker og noget smør til stegning.
- I skærer æblerne i skiver, og dypper dem i kanelsukkeret.
- Kom derefter lidt smør på panden.
- Når panden er varm og smøren er smeltet, kan I komme æblerne på panden. Steg dem indtil de er gyldne, og kanelsukkeret er karamelliseret.
- Velbekomme!
Når I har fundet et fint bålsted, kan I begynde at lave de lækre kanelæbler. I skærer æblerne i skiver, og drysser dem med lidt kanel. Efter det kommer I dem på den varme pande, så de bliver lækre og karamelliserede.
Det er en lækker og nem dessert, som I kan sidde og nyde ude i naturen, og som ikke kræver så forfærdeligt meget.
Vær kreativ med æbletryk
I kan også lære at være kreative med jeres æbler, som måske ikke kan spises. For de dårlige æbler behøves ikke at blive smidt ud. Dem kan I lave små kunstværker med.
I kan enten tage de dårlige æbler med hjem, eller sidde og blive inspirerede ude i naturen, mens I nyder de lækre kanelæbler. Det eneste I skal bruge er et stykke stof som lærred og noget farve. Vi bruger akrylfarve til vores malerier.
I skærer de dårlige æbler over på midten. Derefter hælder I lidt farve i en beholder. Dyp æblerne i farven, og pres dem godt ned på stoffet. Brug en masse forskellige farver, så der kommer en masse skønne æbletryk på stoffet.
Så I denne weekend er der rig mulighed for at komme ud og bevæge sig, være kreativ og få lidt til den søde tand. God weekend!