McDonald’s åbner ny restaurant i ikonisk bygning
McDonald’s åbner ny restaurant i hjertet af København med nyt banebrydende system.
Burgersultne danskere kan snart se frem til en ny døgnåben McDonald's i hjertet af København.
Den nye restaurant får til huse ved Rådhuspladsen i Industriens Hus, der for mange københavnere og turister er blevet en ikonisk bygning.
Det oplyser McDonalds Danmark i en pressemeddelelse.
For tre år siden lukkede McDonald's deres allerførste restaurant i København, som lå på Vesterbrogade tæt ved Rådhuspladsen, og den 1. december 2016 lukkede de restauranten, der lå i starten af Strøget.
Siden da har der ikke været en McDonalds i området omkring Rådhuspladsen. Men alt dette ændrer sig i 2018 med åbningen af den nye restaurant, hvor der vil være udsigt ud over Rådhuspladsen samt en masse nye tiltag.
Nyt koncept
Byggetilladelsen fra Københavns Kommune er netop nu ved at blive indhentet, og hvis alt går som planlagt, vil kunderne kunne se frem til en noget anderledes McDonalds-restaurant, end de ellers er vant.
McDonalds-restauranten, der vil være åben døgnet rundt, kommer til at fordele sig på to etager. På første sal vil lobbyen strække sig helt ud til vinduerne mod både H.C. Andersens Boulevard og Rådhuspladsen, og i stueetagen vil det være muligt at bestille mad 'to go' og få det udleveret her.
Mens pladsen er en smule trang i stueetagen, får gæsterne 260 kvadratmeter at boltre sig på på første sal, hvor der er plads til 146 spisende gæster, mens der i stueetagen kun er plads til cirka 90 spisende gæster.
Nyt interiør og transportsystem
Grundet de to etager får restauranten et nyt transportsystem mellem etagerne baseret på skinner, hvor det bestilte mad 'to go' bliver tilberedt og pakket i poser i køkkenet på første sal, hvorefter posen clipses på systemet og transporteres ned i stueetagen klar til udlevering, hvor mad 'to go'-kunderne står og venter. Det nye skinnesystem er hidtil kun set i Asien samt på en enkelt restaurant i Istanbul i Tyrkiet.
Restauranten bliver også den første af sin slags i landet med et nyt interiør-design, som afspejler McDonald’s globale nye strategi.
100 nye arbejdspladser
Christian Buhl Jørgensen, der ejer flere McDonald’s restauranter på Sjælland, skal stå i spidsen for den nye restaurant. Han vurderer, at han får brug for op mod 100 nye medarbejdere i den nye restaurant. Medarbejderne skal trænes op i de øvrige restauranter inden åbningen af restauranten i Industriens Hus. Derfor skydes ansættelsesprocessen i gang med det samme. Interesserede kan ansøge via McDonald’s Danmarks hjemmeside, oplyses det i pressemeddelelsen.
Dette er en forenklet version af artiklen: Se den originale version